【文章开始】
每次路过宁德市汽车南站,总能看到那条不起眼的小巷子。虽然它藏在车站背后,但熟悉的人都知道,这里可是藏着不少好东西。你要是第一次来,可能得绕两圈才能找到入口——毕竟它连个正经路牌都没有,全靠老熟客口口相传。
不过话说回来,这种“隐蔽感”反而成了它的特色。巷子不宽,勉强能过一辆三轮车,但走进去就会发现,这里的热闹和车站的繁忙完全是两种风格。
虽然巷子看起来破旧,但这里的吃的可一点都不含糊。从早上五六点的豆浆油条,到深夜的烧烤摊,几乎每个时段都有对应的美味。最出名的是那家开了二十多年的拌面店,老板脾气倔得很,但架不住味道实在好,每天排队的人能从店里排到巷子口。
具体哪家最好吃?这个还真说不准。或许暗示老字号更靠谱,但有些新开的小摊也意外地受欢迎。比如去年才来的那家卖肉片的,汤头鲜得让人怀疑加了什么秘方——当然,这只是猜测,具体配方只有老板自己知道。
按理说,车站周边的小吃街很容易变成“一次性消费”的宰客地,但这条巷子偏偏活了这么多年。仔细想想,大概是因为它抓住了两类人:赶车的和附近的居民。前者图个方便实惠,后者吃成了习惯。
不过,这里也不是没缺点。环境确实比较乱,下雨天积水问题老解决不了。但食客们似乎也不太在意,毕竟吃的就是这份市井气。
随着城市改造,这种老巷子越来越少了。虽然目前还没听到拆迁风声,但谁也说不准哪天推土机就来了。有些老店主说,真要拆了就不干了,“换个地方味道就不对了”。
倒也是,这种地方的味道,或许和它的破墙旧瓦分不开吧。
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